Mario Ohno, Kochlabor der FKN und Bertha

Zum Jubiläums-Festakt bekommt das Kochlabor der FKN Verstärkung durch das kulinarische mobile Einsatzfahrzeug Bertha. Zwischen Schlagplatz und Hölderlingarten gibt es leckeres Essen aus dem zur mobilen Küche umfunktionierten Feuerwehrauto. Das Kochlabor unter Leitung von Mario Ohno verbindet Kochen, Genuss und Essen mit Performance. Zugrunde liegt das Konzept des „ästhetischen Handelns“, des Eingriffs in den Alltag und der Veränderung seiner Wahrnehmung durch künstlerische Mittel.